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為深入貫徹2017年中央一號文件和《國務院辦公廳關于進一步促進農產品加工業發展的意見》精神，近日，農業部辦公廳印發《關于深入實施主食加工業提升行動的通知》（以下簡稱《通知》），部署主食加工業提升行動有關工作。
《通知》提出，要加快構建現代主食加工業產業體系，形成一批特色的原料基地、技術的示范企業、市場認可的、融合發展的產業集群、適于推廣的產銷模式、交流合作的公共平臺，促進主食加工工業化、產品品牌化、供應社會化水平的提升。
《通知》要求，要重點落實好五項任務：一是提升質量品牌；二是開發多元產品；三是推動集聚發展；四是開展典型示范；五是強化公共服務。
《通知》強調，各級農產品加工業管理部門要高度重視，加強行業指導，完善工作機制，推動主食加工業提升行動深入開展；貫徹實施國辦關于進一步促進農產品加工業發展的意見、全國農產品加工業與農村一二三產業融合發展“十三五”規劃等文件，落實好財政、稅收、金融、投資貿易、用地用電等相關政策措施，將主食加工業、中央廚房建設作為重點支持方向。采取多種形式、多種媒體宣傳現代主食消費理念、主食加工營養安全健康知識、品牌產品和典型模式，營造良好氛圍。
來源：中國食品報